Пирожковое тесто
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина , на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов". Рецепты » Коллекция Рецептов. Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков. Коллекция Рецептов Заготовки.
- Ингредиенты для пирожкового теста:
- Друзья, сегодня приготовим самые вкусные пирожки из детства — пирожки с повидлом, как в школьной столовой.
- По каждому из рецептов можно сделать выпечку с любыми начинками: яблоками, ягодой, рыбой, ветчиной и сыром, курицей, луком и яйцом, мясом, капустой, картофелем, творогом и любой другой.
- Анна, рада, что пирожки получились да еще и навеяли хорошие воспоминания! На здоровье!
- Ингредиенты
- Пирожки с ливером жареные на сковороде — рецепт как в советские времена. Жареные на сковороде пирожки с ливером — не самая полезная еда, но куда деться от воспоминаний.
- Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина , на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов". Рецепты » Коллекция Рецептов.
- Капуста белокочанная. Лук репчатый.
Приготовить опару: в чашке смешать дрожжи, сахар, соль, мука примерно 5 ст. Накрыть чашку салфеткой и оставить в теплом месте минут на , опара увеличиться в объеме и покроется пузырьками. Когда опара подойдет, добавить растительное масло и оставшуюся муку муку всегда просеиваем , перемешать и замесить тесто. Тесто для жарки пирожков не должно быть слишком крутым, тесто будет мягким и немного липнуть к рукам. Чистую чашку смазать растительным маслом, тесто сформировать в шар, положить в чашку, накрыть пленкой и поставить в тёплое место, примерно на 1 час, для подъема. Приготовим начинку для пирожков: картошку помыть очистить, сварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, соль добавить в конце варки.
